糸寒天 国内製造

ローカロリーで食物繊維豊富!アレンジ自由自在!
毎日の食事に無理なく続けられるヘルシーライフ

伊豆河童の国産糸寒天は、純国産寒天です。 原材料の天草(てんぐさ)も日本で収穫した国産天草100%(産地は千葉県、静岡県、愛知県、三重県など)を使い、製造加工は岐阜県恵那市山岡町で国内製造している、正真正銘の国産の糸寒天です。

食物繊維が豊富な、ダイエットの味方 サラダ、和え物、炒め物に、スープに一つまみ

食物繊維たっぷり 国産糸寒天
まずは、お試しから。リピートや業務用向け大容量タイプまで
商品名(内容量) 価格(税込) 価格差 送料
お試し商品:20g≫ 469円- メール便送料無料
通常商品:100g≫ 1,697円 653円お得! 送料無料
お徳用パック:400g≫ 5,882円 3,518円お得! 送料無料
業務用パック:800g≫ 10,860円 7,940円お得! 送料無料
※10gあたりの価格差

糸寒天 国産糸寒天 国内製造

使いやすい ローカロリー、食物繊維豊富な国産糸寒天食物繊維は、レタスの約50倍。2gで食物繊維1.47g レタスは100gで1.1gです

嬉しいお便り、ありがとうございます。 お客様からのレビュー

国産天草100%、岐阜県で製造した純国産糸寒天です。

商品規格書をみる伊豆河童の国産糸寒天は、純国産寒天です。原材料の天草(てんぐさ)も日本で収穫した国産天草100%(産地は千葉県、静岡県、愛知県、三重県など)、岐阜県で製造加工している国内製造の、正真正銘の国産の糸寒天です。

糸寒天といっても、いろいろあります。原材料の産地、配合、様々です。
糸寒天の原材料は、海藻類の天草(てんぐさ)や紅藻類(オゴノリ、以下オゴノリ)です。天草は、比較的安価な外国産や、国産の天草があります。とくに、伊豆産天草は最高級品とされます。オゴノリは、100%近い割合で外国産、価格も天草の1/3程度です。

糸寒天の比較 国内製造品と外国製造品

当店販売の、国産天草100%の国内製造品(岐阜県産)の糸寒天は、ピンっとまっすぐです。一方、右側の外国製造の糸寒天は、天草以外にも紅藻類(オゴノリ)が入っています。一見して違いが、わかります。

なぜ、ピンっとまっすぐな糸寒天なのか?

糸寒天づくり、ところてんの突き出し風景

ピンっとまっすぐなのは、原材料と製法がしっかりしているからです。

寒い冬、屋外で糸寒天を作は作られます。まずは、ところてんづくりから。天草を煮て、搾り「ところてん液」を抽出し、ところてん液を固めて、ところてんを作ります。次に、屋外でところてんを突き出し、約2週間、天日で自然乾燥します。約2週間後、やっと糸寒天ができあがります。

天草からできたところてん粘りが強く、結べるくらいコシが強いです。突き出して、そのまま乾かすから、まっすぐピンっとしている糸寒天になるのです。

さて、紅藻類(オゴノリ)の入っている糸寒天は、どうでしょうか。価格が天草よりも安価です。紅藻類(オゴノリ)からつくるところてん、工業的にアルカリ処理をして、短時間でできあがります。天草からつくるところてんよりも、コシは弱いものです。

糸寒天づくり、ところてんの突き出し風景

安心の国産糸寒天。寒い冬、岐阜県で作っています。

国産糸寒天 国内製造 糸寒天は 岐阜県恵那市山岡町で作られます。寒天の製造風景

天草を大釜で炊いて、煮だし、しぼって、冷して、ところてんを作ります。それを天日で干し、自然乾燥さてて糸寒天ができあがります。正真正銘の国産糸寒天です。

工夫次第でレシピも増える、
ローカロリーで食物繊維豊富!ダイエットの味方です。

食物繊維たっぷり 国産糸寒天
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国産糸寒天の色について

天然の国産天草(無漂泊)を使い糸寒天を作っています。糸寒天の色は、天草の収穫時期や原料の状態によって左右されます。また、無漂泊のため真っ白ではありません。あらかじめご了承ください。


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商品数:4件
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5,881円
(税込)
■商品説明 国産の天草から作った、無漂白の国産糸寒天。食物繊維が豊富でローカ…
税込冷蔵送料無料クレジット代引き郵便振替銀行振込後払い(コンビニ・銀行・郵便局)
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468円
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1,696円
(税込)
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10,860円
(税込)
■商品説明 国産の天草から作った、無漂白の国産糸寒天。食物繊維が豊富でローカ…
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商品数:4件