あんみつ 伊豆河童のあんみつ

昔懐かしい味、本場伊豆のところてんの
珍しいあんみつです

さっぱりヘルシー、食べごたえ満足の和スイーツ

あんみつ 伊豆河童のあんみつ トッピング

天草(海藻)のミネラルと食物繊維をたっぷり含んだ、ところてんで作る、美味しい和スイーツです。伊豆河童のところてんは、富士山の湧き水、最高級の国産天草を 通常の2倍たっぷりと使い、職人が丁寧に手作りします。寒天よりもコリコリとした歯切れのよい食感は、ヘルシーだけど食べごたえのある和のデザートです。

安心できる素材、健康、美容を意識する方に喜ばれる和デザート

シンプルなスイーツなので素材が肝心です

だから美味しいあんみつになります

  • 角切りところてん

    国産の最高級の天草と、富士山の湧き水からつくる、手作りのところてんです。コリコリとした歯ごたえ、ホロリと崩れる優しい口あたり、嫌なにおいがしません

  • 北海道産小豆の餡

    京都老舗の製餡所で、上質な北海道産小豆からつくる「北海最中餡」です。伊豆河童の角切りところてんのあんみつにぴったりの小豆餡です。

  • 美味しい蜜

    沖縄産黒糖100%の切れのある甘さの黒蜜をはじめ、美味しい蜜を取り揃えています。

トッピングもおいしいあんみつ

天草(海藻)から作るところてんは、カロリーがほぼゼロです。餡や蜜をかけても洋菓子よりもぐっとカロリーは控えめです。フルーツや白玉などをトッピングして自分だけのスイーツでお召し上がりいただけます。

蜜、餡のカロリー

心太のおいしさの決め手は 天草、水、職人技

本場伊豆の本当に美味しいところてん

伊豆河童の原点 ~ 伊豆産天草100%

海女 手づみ 天草

  • 海女の手摘み天草

    伊豆河童の原点は「伊豆産天草(てんぐさ)」です。地元伊豆の天草をつかう、昔ながらの手作りのところてんをつくっています。特に上質な、伊豆稲取の海女の手摘みの最高級の天草を中心に、通常の約2倍の量をたっぷりと贅沢に使います

  • 伊豆は日本で有数の産地

    伊豆半島は、伊豆諸島と合わせて、日本で一番の天草生産地で、全国でも優良の天草が採れます。伊豆河童で使うのはその中でも、質の高い天草です。

  • 国産の中でも最高級

    伊豆半島は天草は高級天草として知られています。価格は、一般の天草の約二倍の高値です。近年天草は、韓国、中国、チリ、モロッコ、ポルトガルなどから輸入されています。品質は国内産のほうがよく、輸入品は主に寒天製造用に使われています。

澄んだ柿田川名水 ~ 濁度0の澄み切った湧き水

富士山の湧水柿田川名水

  • ところてんは
    水が命

    美味しいところてんは、美味しい水があってこそ。名水百選に選ばれている柿田川と同じ水源の柿田川湧水群の地下水をくみ上げて、ところてんを作っています。澄み切った濁度0の水を使った当店のところてんは、嫌な臭いはしません 。

  • 名水百選に選ばれた
    柿田川

    柿田川は、環境庁「名水百選」「二一世紀に残したい日本の自然百選」に認定されました。富士山に積った雪が数百年かけ溶岩の間をくぐって湧き出てきます。溶岩の中を抜けてくるときにすばらしく濾過され、濁度0となります

  • 湧き水を水源とした
    東洋一の河川

    柿田川の誕生は約8500年前。ほぼ全量が富士山に降った 雨が由来の湧き水です。1日百万トンの水量を誇る、東洋一の湧き水を水源にした日本最短(1200メートル)の1級河川です。豊富な水量に加え、年間一五度前後の一定した水温、そのまま飲める水質です。その清流域で営まれる生態系が一つとなって豊かな自然を創りだしています。

創業明治二年 ~ 職人技がいきる昔ながらの手作り

職人 創業明治二年

  • 真剣丁寧に手作りします

    熟練の職人が、厳しい目と愛情で手作りしています。柿田川名水で天草を洗い、大釜で煮出して搾り、ゆっくりと自然冷却して、美しい飴色のところてんが完成します。大量生産はできないけれど丁寧に、丁寧に作っています。

飴色のところてん

  • 大量生産いたしません

    開放釜といって、ゆっくりグツグツ5時間ほど天草を煮ます。天草の煮具合を見ながら作れるので、品質の高いところてんができます。とても根気のいる作業ですが、欠かせません。 一方、大量生産のところてんは、圧力釜で一気に大量に材料を煮てしまいます。失敗しようが何をしようが、に終わるまで天草の状態を確認することができません。

最高級の伊豆天草を通常の2倍使った贅沢なところてん。原藻からつくるからこその、磯の香り、歯ごたえ、舌ざわりです。これぞ長年愛されてきた「伊豆河童のところてん」の味わいです。

北海道産の小豆の北海最中餡

絶品な北海最中餡

  • 良質な北海道産小豆

    日本の小豆の60%といわれる生産を誇る北海道はまさに小豆王国。この北海小豆からできた「北海最中餡」。これが伊豆河童の本物のところてんと 最高な相性でした。

  • 京都老舗の製餡所

    なるべく皮を残さないという独特な製法でつくる粒餡「北海最中餡」です。しつこくない、さっぱりとした甘さです。この北海最中餡に出会い、伊豆河童のあんみつが完成したのです。

沖縄産黒糖100%の黒蜜

切れのある甘みの黒蜜

巷で販売している黒蜜とは根本が違います。ほとんど市販の黒蜜は黒糖を使用しておらず、糖蜜やらよくわからない糖を入れて混ぜて作ってます。比べるとはっきりわかりますが、なんだか水あめのようなだるい感じの甘さが口の中に残ってしまいます。

沖縄産の黒糖は生産量も限界があり、当然、価格が高くなってしまいますが、一度本当の黒糖100%使用した黒蜜を、どうぞ試してみてください。

喜ばれるギフトです

季節に贈り物、プレゼントにおすすめ

ギフト ご贈答に プレゼントに ※別料金で風呂敷包み仕様を承ります。

こちらは箱入りでお届けいたします。別料金で風呂敷包み仕様にできます。

【セット内容のご紹介】

甘いもの好きが喜ぶ、ローカロリーでヘルシーなあんみつ

黒蜜あんみつ

黒蜜きな粉

お抹茶づくし

個別パッケージについて

ギフト、プレゼント、季節の贈り物などにおすすめの贈って喜ばれるセットです。


ギフト 伊豆河童 あんみつ6個セット【送料無料】 箱入り 贈答品 プレゼント

アイテムイメージ

あんみつ6個セット

美味しさの決め手

伊豆天草100%

柿田川名水

創業明治2年 職人技

■商品説明

ヘルシーローカロリーの和テイストのスイーツのギフトセット。

「伊豆産天草100%」から作ったところてんを角切りにして作る、あんみつ。角切り心太(ところてん)はコリコリとした独特の歯ごたえと、舌先で押せばホロリと崩れるかたさ。ご年配の方にも食べやすいです。

当店で人気の黒蜜あんみつ。京都老舗の製餡所で作る北海道産小豆を使った餡、沖縄県産黒糖100%のキレのある甘さの黒蜜。

お茶の香りの高い抹茶風味のところてんに、抹茶蜜をかける、抹茶風味あんみつ「お抹茶づくし」。角切り心太を黒蜜と国産大豆から作るきな粉で食べる、シンプルな「黒蜜きな粉」。

箱に入れてお届けいたします。(※風呂敷包み仕様は、追加料金が必要です。)

■名称
[河童のあんみつ 6個セット] 送料無料
■原材料名
・角切りところてん(天草、リンゴ酸)
・餡(砂糖、小豆、グリシン)
・黒蜜:沖縄産黒糖100%
・ 抹茶蜜:糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)・水飴・抹茶・はちみつ・紅花色素・クチナシ色
・無糖きな粉(国産大豆)
■内容量
・黒蜜あんみつ2個(角心太95g、餡35g、蜜25g)
・黒蜜きな粉2個(角心太95g、蜜25g、無糖きな粉5g ※餡は付きません)
・お抹茶づくし2個(抹茶入角心太95g、餡35g、抹茶蜜25g)

※箱に入れお届けいたします。(風呂敷包み仕様は、追加料金が必要です)
■賞味期限
あんみつ:60日間
■保存場所
常温(冷暗所)(パック開封後冷蔵庫)
■製造者
株式会社栗原商店
静岡県駿東郡清水町伏見184-3
■配送関係
送料無料
宅配タイプ

※通常は常温便でお届けいたしております。冷蔵商品と同梱の場合は、冷蔵便でお届け致します。
※冷凍商品と同梱はできません。

販売価格 (税込) 2,632円
当店ポイント24P進呈
北海道沖縄へのお届け
オプション風呂敷包み 

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