1つ1つ手作りのおでんダネ、旨みたっぷりのおでんだし。
正統派和風おでん、美味しいおでんのおとりよせなら河童のおでんで決まり。

河童のおでんセット

ホワンと湯気の向こうに幸せ笑顔

1つ1つ手作りのおでんダネ、旨みたっぷりのおでんだし。
正統派和風、美味しいおでんのおとりよせなら、河童のおでんで決まり。

栗原店長が、構想にじーっくり半年以上かけた河童のおでんセット、登場です。伊豆河童で手作りする、肉巻き巾着、生芋こんにゃく、沼津老舗の練り物。食べて納得の美味しいおでんです。2~3人前おでんセットは、ご家庭で召し上がるのにちょうどよい量です。

温めるだけで食べられる、お店の味をご家庭へお届けします。自分のお家で寛ぎながら食べるお店のおでんの味は格別、いつもと違った食器を使えば、
ほらお店の雰囲気に。毎日料理を作っているお母さん、お父さんも今夜はお料理お休み。さっと食事の準備をしたい、でも手を抜いた味は嫌という時に。

栗原店長のおでんへの意欲は熱いもの。
伊豆河童はこんにゃくやしらたきの専門店です。

河童のおでん、具材ごとに丁寧に下味を付け素材の色と旨み。ほんのりとダシの香りが広がる上品おでんです。旨味の凝縮したダシをたっぷりと贅沢に

毎日の家庭料理で、高価な食材を使い長い時間をかけて調理するのは難しいことです。

「よい食材」を使い、「素材の旨み」を活かし、下ごしらえから「丁寧に時間をかけて」、調理人が生み出す「味の調和」は、お店のだからこそと言えるでしょう。

家庭で作る時よりも一度に沢山の量をつくることも、美味しさの理由の一つでもあります。

旨みがギュッと凝縮した鼓膜色のおでんだし。鹿児島県枕崎産本枯れ節、国産どんこ、北海道産しいたけ、日本で唯一有機白醤油

おでんだしは、カツオ、どんこ、昆布からとった旨味が凝縮したダシをたっぷりと贅沢に。そこに、白醤油を加えて味を調えます。白醤油を使うのは、おでん具材の色合いを損なうことなく上品な味に仕上げるため。しかも、河童のおでんで使うのは「日本で唯一の有機白醤油」です。

ここがお店の味ならでは:ご改定でこれだけの素材をそろえてだしを取るのは時間も材料費もかかります。温めるだけの旨みたっぷりのおでんだしをお届けします。

河童のおでん、具材は手作りです 河童のおでんの具材は、伊豆河童特製の生芋こんにゃく、肉巻き巾着、大根、鯵野菜棒、厚揚げ、しらす店、大根、卵大根を下ゆでしたり、ゆで卵作ったりの下準備はいりません。味が染み込みにくい具材は、食べ頃の味でお届けします。どうぞそのまま温めてお召し上がりください

具材の味が活きている上品なおでんです。鰹の味もほんのりの旨みたっぷり。
保存料も着色料も無添加で、レトルトおでんとはちがいます。

おでんの具材、肉巻き巾着、生芋こんにゃく おでんの具材、練り物、はんぺん 練り物一筋創業100年の沼津港、手造り練り物やいづ屋さん 大根、卵、厚揚げ

伊豆河童と三島大社とおでんのつながり

生芋こんにゃくを売っています

実は、こんにゃくも作っています

以前から、こんにゃくやしらたきも作っていました。特に、秋のこんにゃく芋の収穫時期には、手作りの生芋こんにゃくを作ります。地元沼津の朝市でも販売します。とっても美味しいから、地元でもネット販売でも、大勢のリピーターさんが待っててくれる、生芋こんにゃくです。

群馬県産の生芋をすりおろし、一つ一つ丁寧につくります。それはもう「こんにゃくって、こんなに美味しかったのか?!」と嬉しい驚きがあるほど、美味しい手作りこんにゃくです。プリッ、もっちり、シコシコの歯ざわりがたまりません。

三島大社のおでん

かつての三島大社のおでん

伊豆一宮「三島大社」に数多くあった茶店の名物に、おでんがありました。みそおでんのほか、人気の煮込みおでんをやっていたのです。その名物おでんの「こんにゃく」「しらたき」は、伊豆河童が納品していました。(残念ながら、今は茶店は撤去されてしまい残っておりませんが・・・)

昔からの三島の人たちであれば、必ずと言っていいほど食べたことのある大社のおでん。三島大社のおでんを思い出しながら「伊豆河童のこんにゃくの入ったおでんを食べてもらいたい。」その思いと熱意で「河童のおでん」を誕生させました。

手づくりのおでん具材と旨みだし

河童のおでん、美味しい召し上がり方

河童のおでん、美味しい召し上がり方ご注文前にご確認ください、賞味期限は発送日を含めて5日間です。要冷蔵、お早めにお召し上がりください

河童のおでん、手造りのおでん具材と旨みだし。お店のおでんセット



河童のおでんセット 丁寧につくるお店の味 手作りの具材 2~3人前

アイテムイメージ

■商品説明
美味しい和風おでんのおとりよせなら河童のおでん。旨みたっぷりのおでんだし。1つ1つ手作りのおでんダネの正統派和風おでんです。伊豆河童自慢の、肉巻き巾着、生芋こんにゃく、沼津老舗の練り物。食べて納得の美味しいおでんセットです。2~3人前のセットは、ご家庭で召し上がるのにちょうどよい量です。
■名称
河童のおでんセット 丁寧につくるお店の味 手作りの具材 2~3人前
■原材料名
・大根、たまご、肉巻き巾着、鯵やさい棒、揚げボール、しらす天、厚揚げ、生芋こんにゃく

【アレルギー成分】
卵、小麦 使用。製造ラインでエビ、カニを使用した商品を製造しています。
■内容量
・2~3人前
■賞味期限
・発送日から5日間(冷蔵)
■保存場所
冷蔵(0~10℃)
■製造者
株式会社栗原商店
静岡県駿東郡清水町伏見184-3
■配送関係
冷蔵便

※送料込(冷蔵便)。常温品と冷蔵品と同梱可能。

販売価格 (税込) 4,320円
当店ポイント40P進呈
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