糖質制限のために2ヶ月に1回、定期購入しています。 うちでは既に「ゼンライス=ご飯」で完全に定着しています。 ガス火と鍋で炊くのですが、夏場でも気温27度くらいのクーラーがきいている部屋で、ゼンライスだけで炊いたものであれば、鍋を多少冷蔵庫に入れ忘れていたとしても、もつことが最近判明しました。 以来、夏場は米を混ぜずに炊いています。 無添加、無農薬、糖質制限できて、食物繊維がとれる、臭みゼロ、長期間もつ…他に類を見ない素晴らしい商品です。これからもリピートします。