母の日

リピートや業務用に 糖質50%カット 河童のごはん 乾燥こんにゃく米 5キロ 無農薬 無添加 送料無料

商品番号 t-kansoukon5kiro
  • 送料無料
通常販売価格 ¥ 13,068 本体価格 ¥ 12,100
会員特別価格 ¥ 12,937 本体価格 ¥ 11,979
[会員様には 605 ポイント進呈 ]
会員価格で購入できる会員登録はこちらから。
送料込

【納期目安】通常3-4営業日以内に出荷

5.00
1
  • 購入者
    40代 指定なし
    投稿日
    今まで市販の物を食べていました。先日友人の作った料理に使用されていたこんにゃく米の美味しさに驚き購入しました。 たくさん食べてしまうこともありますが、何よりも美味しさに大満足です
【期間限定】只今、レビュー1件記入につきなんと!300ポイント進呈!(~3/31迄)

河童のごはんを「少量で試したい方」、「お得にまとめ買いしたい方」、
豊富なサイズ展開の一覧を見る

糖質を最大50%カット
河童のごはん

河童のこんにゃく米 糖質50%カット 食物繊維 満腹感 満足感

「河童のごはん(乾燥こんにゃく米)」は、毎日食べてもあきません。白米と一緒に炊くだけでツヤツヤもちもち、糖質やカロリーを最大50%カットできます。2011年発売開始からだんだんとリピーターさんが増え、今でもR市場で一番売れている無農薬・無添加のこんにゃくごはんです。

気がつかなくても
おいしく糖質カット

炊いてツヤあり
モチモチごはん

河童のごはんと白米を一緒に炊いても、味も見た目もあまり変わりません。よく見ないと見破れないくらいです。食べるとモチモチっ、独特のにおいもなく、お米の美味しさを損ないません。手軽に、もどきご飯ができます。

河童のごはん

単なるダイエット米
ではありません

糖質やカロリーをカットできるだけではなく、美味しさはもちろん、原材料も安心です。インドネシアのJAS認証の農場で栽培した無農薬のむかごこんにゃく芋からつくります。着色料、保存料、増粘剤、品質保持の添加物は一切加えません。

河童のごはんは我慢いらず

ダイエットにありがちな「空腹感や物足りなさ」はありません。理由は、原材料のこんにゃく芋由来のグルコマンナン(水溶性食物繊維)のおかげ。もちもちと噛みごたえがあり、お腹の中で膨らんで、ゆっくりと腸を通りすぎます。だから、食べたの満足感があり、腹持ちがよく空腹を感じにくいのです。

河童のごはん

手間いらずで便利な
乾燥こんにゃく米

伊豆河童は、先駆けて乾燥こんにゃく米の販売を行いました。河童のごはん(乾燥こんにゃく米)のはじまりは「乾燥タイプを作れないかな?」という疑問です。

2011年頃、こんにゃく米の主流は「生タイプ」。糸こんにゃくのような水入りパックで「重い・かさばる・こんにゃく臭あり・水切りが必要・賞味期限が短い」商品でした。カロリーが低くても使いにくい・・・。

だから、「お米と一緒に炊ける乾燥タイプ」にしたら手間が1/10ほどに。水入りじゃないので「軽くてコンパクト・におい減・賞味期限が伸びる」から味も保存も改善です。お客様も喜ぶ、と考えました。

河童のごはん

実現!喜ばれる商品

各地を探す中、インドネシアの石井さんの工場を見つけました。さっそく現地を訪れて工場・こんにゃく芋の畑を視察し、製品が「無農薬であること」「味・食感」「品質管理」を確かめ納得しました。むかごこんにゃく芋の栽培の始まりや日本との縁にも感銘をうけました。

まったく無名の「河童のごはん」でしたが、次第にリピーターさんも増え、メディアにも紹介されるようになりました。


乾燥こんにゃく米

アレンジ多彩、冷凍保存も可

白ごはんのままでも、カレーや丼物にしても。炊き込みご飯やピラフにも。冷えても味が変わらないのでお弁当にもどうぞ。炊いた河童のごはんは冷凍保存もできます。解凍はレンジでOKです。


調理例

安心して召し上がれ

数年に一度、店長自ら生産地のインドネシアを訪れます。原材料の畑やこんにゃく芋の品質、製造工程をしっかりと確認しています。

商品開発・改善も

伊豆河童とインドネシアの工場の間で、直接、意見交換して「商品開発、物流、販売展開、改善」を行っています。中間業者を経ることなく、伊豆河童のアイデアやお客様の声は、商品に反映されています。

河童のごはんが届くまで

JAS認定の畑で栽培した
むかごこんにゃく芋

河童のごはん(乾燥こんにゃく米)の原材料は、むかごこんにゃく芋です。自然豊かなインドネシアで育つ、有機栽培か天然生育のこんにゃく芋を使います。

契約農家さんが、JAS認定された畑無農薬・化学肥料無しで、丁寧に育てています。寒さに弱い品種なので、日本では育てられません。

加工した時に、独特のにおいがなく、もちもちとした食感になり、河童のごはん(乾燥こんにゃく米)に適しています。残念ながら、日本のこんにゃく芋はにおいが強すぎて、材料には不向きです。

高い基準の品質管理

品質も安心です。現在は3代目の石井さんが経営する工場で生産されています。2020年には、ISO22000を取得予定です。

河童のごはんに関する証明書

※証明書の転載不可。生産圃場・生産工場に許可を得て掲載※

こんにゃく芋の圃場のJAS認証継続報告書
河童のごはんはハラル認証を取得

石井さんとインドネシアと
日本の縁

石井さん

むかごこんにゃく芋の栽培の初まりは「石井正治さん」。第二次世界大戦後にインドネシア独立運動に参加しました。

その後「インドネシアの農村経済の発展のために」と、現地の人は食べないむかごこんにゃく芋の栽培を行い製品化しました。石井さんの功績はインドネシアや日本で評価されました。

河童のごはんの炊き方

白米を炊飯する時の水量よりやや少なめがポイントです。同じ水量だと柔らかくなります。お好みや炊飯器によって調節してください。炊くと体積が約4倍に膨らみます。

糖質50%カットの配合で、白米2合と河童のごはん8袋(60g×8)を炊く場合、
【1】白米2合を研ぎ、白米2合炊飯時よりやや少な目の水を入れ、30分ほど吸水。
【2】水洗いせずにそのまま河童のごはんを入れ、炊飯します。

糖質30%カットの量
白米河童のごはん
1合60g(1袋)360ml
2合120g(2袋)720ml
2.5合150g(2.5袋) 990ml
糖質50%カットの量
白米河童のごはん
0.5合120g(2袋)360ml
1合240g(4袋)720ml
2合480g(8袋) 1440ml
河童のごはん炊き方

河童のごはん栄養成分

自社計算による。(河童のごはん以外の栄養成分は「食品成分データベース(文部科学省)」のWEBサイトを参照)

炊飯時(100g)
項目50%カット配合30%カット配合精白米
エネルギー69.66 kcal116.7 kcal168.0 kcal
水分66.5g71.2g60.0g
たんぱく質0.52g0.1g未満2.5g
脂質0.11g0.2g0.3g
灰分0.1g未満0.1g未満0.7g
糖質15.86g25.6g36.8g
食物繊維1.54g1.2g0.3g
ナトリウム2.71mg2.3mg1.0mg
乾燥時(100g)
エネルギー344.0 kcal
水分9.4g
たんぱく質0.1g
脂質0.2g
灰分0.7
糖質81.6g
食物繊維8.1g
ナトリウム77.9mg

商品詳細


名称
河童のごはん 乾燥こんにゃく米 5kg
原材料名
タピオカ澱粉、むかごこんにゃく粉、貝カルシウム、ビタミンC
内容量
60g×30袋
賞味期限
1年6か月(常温)
保存方法
冷暗所(※炊き上がったこんにゃくごはんはお早めにお召し上がり下さい。冷凍保存可能)
栄養成分表

栄養成分表一覧(こちらから)でご確認ください。
※別ウィンドウで表示されます。

製造者
製造者:アンビコ社 輸入社:アイレス社
商品区分:食品
製造国:インドネシア
販売者
株式会社栗原商店
住所:〒411-0907 静岡県駿東郡清水町伏見184-3
電話:055-975-0100
広告文責
株式会社栗原商店
住所:〒411-0907 静岡県駿東郡清水町伏見184-3
電話:055-975-0100

配送について

北海道・沖縄へのお届けは、送料無料商品や6,000円(税別)以上のご購入の場合でも、別途600円(税別)が追加となります。
冷蔵便の場合、さらに200円(税別)加算となります。

  • 通常、常温便でお届けとなります。
  • 冷蔵商品との同梱可。(冷蔵商品との同梱の場合には、冷蔵便でお届け)
    • 常温商品(送料無料)+常温商品=常温便(送料無料)
    • 常温商品(送料無料)+冷蔵商品=冷蔵便(送料無料)

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、ご一報いただいた後に着払いにてご返送ください。良品と交換もしくは、ご希望により代金を変換させていただきます。お客様のご都合による返品、交換は致しかねますのでご了承ください。

[返品のご連絡先]
株式会社栗原商店 TEL:055-975-0098

入荷お知らせメールについて

  • 入荷お知らせボタンを押下して、メールアドレスを登録してください。
  • 商品が入荷した際にメールでお知らせいたします。
  • 商品の入荷やご注文を確定するものではありません。