食べごたえのある中太のちぢれ麺。麺にスープが、しっかりと絡んで低カロリーとは思えない、しっかりガッツリとした満足感。調理も簡単。

イタリアでは乾燥しらたきはゼンヌードル（ゼンヌードル）として注目されています。ラーメン、パスタ、うどん、素麺のような麺は、原材料に麦をつかっています。麦を使った麺にかわるヘルシーな麺として、乾燥しらたきは注目されています。小麦を食べられない人や、グルテンフリーの食生活をしている人に、乾燥しらたきはとてもおすすめです。

※乾燥こんにゃく麺と乾燥しらたき（ゼンヌードル）は同一の商品です。