まずはお試し、柿田川名水ところてん
本場伊豆のところてん
突き立てのところてん、
食べたことありますか？
国産の伊豆天草から作ったところてんです。木製突き棒で突いて、突き立てをお召し上がりください。突き立てのところてんは格別です。
伊豆河童がつくる
柿田川名水ところてんとは
伊豆産天草
100％
伊豆河童の原点は「伊豆産天草」です。特に上質な伊豆稲取の海女さん手摘みの最高級天草を中心に、通常の2倍の量の天草をたっぷり使います。
富士山の湧水
柿田川名水
ところてんは水が命。富士山から長い時間をかけて湧き出る濁度ゼロ、名水百選に選ばれたこともある水です。地下からくみ上げて使っています。
創業明治二年
職人手作り
熟練の職人が厳しい目と愛情で、手作りしています。天草を洗い、大釜で煮出して絞る。ゆっくりと自然冷却し飴色のところてんが完成します。
本場伊豆のところてんを突き立てで食べる
伊豆河童のオリジナルセットです
天草は国産の中でも最高級の伊豆産天草だけを使い、富士山の雪解け水が湧き出た柿田川名水で、職人がじっくりと手作りします。それを、自分で突いて、たれをかけて食べる・・・つるりとなめらかな口あたり、コリコリの食感は格別です。
たくさんの種類のたれを選べるのは
伊豆河童ならでは
酢醤油、三杯酢、わさびドレッシング、胡麻ドレッシングなどさっぱり系のたれも、黒蜜、抹茶蜜など甘味系のたれも、種類豊富にご用意しております。どうぞ、お好みのたれをお選びください。
おいしく食べる道具もしっかり
オリジナルの突き棒で突く
澄んだ味の柿田川名水ところてん
伊豆河童の原点「伊豆産天草100％」と
濁度0の澄み切った「柿田川名水」
創業明治二年 ～ 職人技がいきる昔ながらの手作り
まずは、ひと口お試しあれ。食べてちがいをご体験ください。
【セット内容のご紹介】
柿田川名水ところてん６人前
常温で保存ができ、賞味期限は60日間です
たれはお選びいただけます。
