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リピートや業務用に 柿田川名水 ところてん72人前 タレ・突き棒無し パック入りところてん

商品番号 tarenasi-24p
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販売価格 ¥ 11,261 税込
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    なかなか食べ応えのあるトコロテンです しばらく続けてみたいと思います 次も注文させてください
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リピーター様向け400g(6本入)たれなし
商品名(内容量) 価格(税込)1パックあたり送料
3人前(1パック)»523円523円送料別
12人前(4パック)» 2,548円637円送料無料
24人前(8パック)» 4,789円598円送料無料
36人前(12パック)» 5,927円493円送料無料
72人前(24パック)» 11,261円469円送料無料
定期24人前(8パック)»初回3,054円
2回目以降3,818円
初回381円
477円
送料無料
※タレおよび突き棒はついておりません



頑固に伊豆天草にこだわります。
原料を見る眼は真剣に。まず、この原料選びに真剣に取り組みます。伊豆産の中でも地区によって微妙に異なる特性を加味してブレンドしており、独自の弾力、やわらかさ等の調整をしております。
頑固に製法は変えません。
選び抜いた原料の天草を、トロ火でじっくりと約6時間かけて柿田川の名水で煮とかします。熱さと蒸気の充満した中での作業は、根気と体力を必要とします。(柿田川の湧き水は名水百選に選ばれています!)
頑固に手作業で搾り出します。
じっくりと時間をかけて煮溶かした液体を、布で3回濾して滑らかにします。形に流し込み、常温でゆっくりと自然冷却して仕上げます。急激な冷却と違い、むら・にごりの無いところてんが完成します。

本物のところてんを百三十年守り続けている伊豆河童。

柿田川名水ところてんは、シコシコの食感がたまりません。

商品詳細


名称
柿田川名水ところてん72人前(タレ、突き棒なし)
原材料名
内容量
約72人前
1パック400g(3人前)×24パック

※ところてん一本(半人前)の大きさは約10cm×約3cm×約2cm
賞味期限
常温60日間
保存方法
常温(冷暗所)(パック開封後冷蔵庫保存)
その他
こちらのセットには、突き棒やタレは付いておりません。
リピーター様や突き棒をお持ちのお客様にオススメのセットです。
栄養成分表

栄養成分表一覧(こちらから)でご確認ください。
※別ウィンドウで表示されます。

製造者
株式会社栗原商店
住所:〒411-0907 静岡県駿東郡清水町伏見184-3
電話:055-975-0100
広告文責
株式会社栗原商店
住所:〒411-0907 静岡県駿東郡清水町伏見184-3
電話:055-975-0100

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