ロサンゼルス Japan Food Expo 参加して。

こんにちは。
ところてんの伊豆河童 栗原です。

1月23日から29日迄、ロサンゼルスへ。
2020 Japan Food Expo に静岡県の企業として参加してきました。

まずは23日 成田、雨模様です。。
でも、ロサンゼルスはいい天気という予報。気温20度以上。。ワクワクです^^

今回、JALで行ったのですが、機内食でびっくり
静岡県の富士宮でシェフをしている本岡さんプロデュースの機内食!
めちゃくちゃおいしかった。
こんなに機内食が進化しているとは!

しかも、最後の食事もDEAN & DELUCAがでてくるという凄さ

エコノミーでこれはすごいなぁ

そして、ロサンゼルス空港で今回、プロデュースしてくれた静岡県の担当者と待ち合わせ

少し時間があるので空港でコーヒー頼んだら、アメリカいろいろデカいの忘れてました。。(^^;

飲み干したら気持ち悪くなった

初日は移動で疲れ、翌二日目

昨年、静岡県の物産展をやってくださったTOKYO CENTRAL MARUKAIさんへ商談に。

と、商談が終わってwifiの調子が悪いので店の外にでて再起動しよう。と思って入り口付近にきたら、見たことある顔の人が、、

「えええーー!なんでクリちゃんがいるの!?」と声をかけてくれたのは、地元伊豆のわさび屋カメヤの亀谷^社長!

こんな偶然ってあるんですね-
お互い別々の仕事で来ていて、ロサンゼルスのしかも郊外のスーパーで会うとは。
どんだけ惹かれあってるんだろう(笑)

前回も行きたかったが、今回も行く機会がなかった
「CRAZY ROCK’N SUSHI」

またしても入れなかった。。 次回は絶対入る!リスト1号

3日目はとうとう本番のJapan Food Expo へ

ハリウッドのマック ド派手な店構えですね~

会場はハリウッド! あのチャイニーズスクエアの裏の高級ホテル

ワクワクして準備開始です

なんとか設営完了。さすが静岡県ブース。富士山のディスプレイがさすがです

今回は、糸寒天をサラダとスープで食べてもらうことと、まだアメリカにはほとんど来ていないZennoddles と Zenrice がどんな反応を示してくれるのか?リサーチの意味もあります

Expoの様子です

どうやら2000人弱の入場者数だったようです。
アメリカの展示会は日本と違って、遠慮なく試食に近寄ってきます

「これは何?」「どうやって食べるの?」「何からできてるの?」「どこで買えるの?」とどんどんと質問してきます

今回はすごい助っ人がバンクーバーから!

実は、海外生活がもう25年くらいの弟が手伝いに来てくれました!

もう、お客様への接客は弟に任せ、自分はひたすら試食を作る作る!(笑)

こちら、隣の抹茶屋さん。

じつはこの抹茶香JAPANさん、すごいのです。
日本では実は売ってなくて、しかも現在はペルーだけで販売していると!

ある意味ペルー独占だそうです(@_@;)

怒涛のExpoが終わり、翌日は一日ゆっくりと、

サンセットに合わせマンハッタンビーチへ。
おしゃれなビーチは、最高のサンセットでした。

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この日、弟たちと京都の着物屋(着物京子町)の村井(ムラール)が丁度ロスに来ていて偶然会ったのでパチリ!(古っ)

そして、27日は視察バス旅行

1社目は共同貿易さん
実は昨年も寄らせてもらって今回2回目でした。

副社長も同席してもらって、しかも宿題迄もらっちゃって、なんかうまくいったらすごいかも!的な提案もらい巻いた。

2件目はアメリカ最大の日本食問屋、JFCさんへ

こちらでは現在稼働前の最新倉庫を見せてもらいました。
写真は不可でしたがすごかった!さすが何もかもデカいアメーリカでした(笑)

小売店見学は、wholefoods とTrader Joe’s 、韓国系最大のHマート

ダイソーアメリカとTOKYO CENTREL MARUKAI さん見学

昨年は、静岡県フェアという即売会で売ったら終わりの催事でしたが
今回は展示会。

用は継続できる商売が可能なのか?可能性は少しでもあるのか?

それを探しに来たのですが、個人的には大いに可能性を感じました。

その可能性を実現に向けてどうするのか?

今後の伊豆河童に期待していてください!