あんみつ

エスパルスドリームプラザ 静岡お菓子フェアあんみつ

エスパルスドリームプラザ 静岡お菓子フェア

甘味処伊豆河童で初出店となりました。 初めての静岡お菓子フェアでした。 熱心にお誘いいただいたご担当者様ありがとうございました。 ※伊豆河童は前半だけの出店でした。 お菓子フェアは5/8まで続きます。 おかげさまで午後早いうちに毎日完売でした。 それにしてもこんなに多くのお客様が来ているなんてびっくりです(静岡県東部ではあまり知ってる人がいないのかも。。。) 今回、あんみつ、フルーツあんみつ、お抹茶かさねあんみつ、ほうじ茶あんみつ、ところてんそして、人気の河童のプリン、みるくかんてん販売しました。 伊豆河童からは車で東名高速使っても40分くらいかかりますので、毎日広小路店の店長が通ってくれました。そして配送も2日おきに清水まで納品。なかなか大変でしたが、さすがは政令指定都市の静岡ですね。。清水町や三島、沼津とは段違いに多くの人出がありました。 まさに、開店前に行列も連日で来ていたそうです。 そして伊豆河童も毎日午前中に河童のプリン、ミルクかんてんは売り切れ 午後も早いうちにあんみつ類も完売していました。常温で保存できるところてんは初日にたくさん持ってきていたので大丈夫でしたがこちらも5種類のところてんのタレが選べて大人気でした。 来年、このイベントがどうなるかもわかりませんが、お誘いいただけたら前向きに人員などを考えてみたいと思います。 ご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました。

榮太郎本舗あんみつ

榮太樓本舗 日本橋本店へ

「榮太樓」と聞いたらやっぱり飴を思い浮かべます。 老舗の飴屋さん。 田舎の自分にはそんな風に思っていました。 今回、縁あってその榮太樓本舗 細田副社長さんに日本橋の本店でいろいろお話を聞く機会をいただきました。 リニューアルしたという店舗は天井もカッコいい 実は榮太樓といえば江戸っ子は「きんつば」なんですね。 ここ本店では注文するとその場できんつばを焼くところが見られます。この道60年ほどの職人さんに焼いてもらいました。 これがそのきんつば。 きんつばと言うと自分は四角い形を思い浮かべるんですけど、榮太樓のそれはまあるくって平たい円柱型 どうやらこれが作りやすいように四角になったそうな。 真ん中にごまをのせ、薄皮が焦げないように丁寧にゆっくりゆっくり焼きをいれおいしく仕上げてくれました。 ホントにめっちゃくちゃおいしかった。ただの餡子だま?って思ったら大間違い しっとりとして極薄の皮に包まれたきんつば。最高です。 そして、せっかくなのであんみつパフェを、、、 やっぱりあんみつっておいしいなぁ。。 東京の老舗で食べるとまた一段とおいしいです。 しかも、榮太樓飴がひょっこり現れます^^ そして、なんと人気なのが餡バタートーストだそうで、メゾンカイザーのパンを使用してるって帰ってきて知りました(^^; カルピスバターと榮太樓の餡で食べるトーストです。 おいしそー。※これは食べてません、、 今回は細田副社長に、ブランドの事、商品の事、デザインの事、いろいろお話しいただいて本当に勉強になりました。 今でこそ超有名な榮太樓さんですが、最初は埼玉の方から東京に来て屋台できんつばを売っていたのが最初だそうです。 そこから200年の歴史。これからも進化を遂げるであろう榮太樓本舗の細田社長。 とっても親しみやすく温和な話し方でとっても印象がいい方です。 一番左が細田福社長です

珈琲ところてん レシピあんみつ

ところてん珈琲

これからの季節さっぱりとしたクラッシュところてん入りコーヒー牛乳ですね。 簡単にできるので是非試してみてください。 寒天が入っているので、スムージーやタピオカ用に使用するワイドタイプのストローで飲むのがおすすめです。 和風のテイストが入ると寒天とよく合うので、黒糖で甘味をつけました!いつものコーヒーに置き換えると、ところてんの美容効果が期待できますよ。 ちょっと前にはやっていたタピオカドリンクのような感じですが、タピオカのようにカロリーはありませんので、どんどん飲んでも心配ないです^^; 詳しいレシピはこちら👇 クックパッド https://cookpad.com/recipe/6698363  購入はこちらから👇 自家用あんみつセット 8食本店 https://www.tokoroten.co.jp/c/izukappaanmitsu/anmitsu_kani/jikaanmitu8 楽天 https://item.rakuten.co.jp/i-kappa/t-sisyoku-3/Yahoo! https://store.shopping.yahoo.co.jp/tokoroten/t-jikaanmitu8.html Amazon 自家用あんみつ8食セット

盛岡川徳百貨店あんみつ

伊豆河童、全国グルメ旅参加の為盛岡へ

昨年の秋に引き続き、盛岡のカワトク百貨店に行ってきました。 今回は春の全国グルメ旅という事で、全国のおいしいものを集めた催事に呼んでいただきました。 3/31(水)~4/6(火)の1週間でした。 春の催事という事で、伊豆河童は桜あんみつをはじめ甘味処伊豆河童の厨房付きのイベントで作りながらの販売です。 昨年に引き続き、地元出身の弦間アナウンサーが紹介もやってくれました。弦間アナウンサーは小っちゃいころから知っていてかわいいアナウンサーです。 自分は前日の準備と初日の応援だけで、あとは広小路の店長とアルバイトさんでやってもらいました。自分がやるより店長の方が全然慣れているので、、、 あんみつって、やっぱり作りたてが一番おいしいです。 購入いただいてすぐに食べる。家に持って帰って家族ですぐ食べる。そんな感じが一番おいしいですね。 チラシにはフルーツアンミツがど真ん中にて紹介されていて、催事場でもフルーツアンミツめがけて来てくれる方が多くいらっしゃいました。 生憎、東北は冬に逆戻りの寒い一週間だったのですが、それでもたくさんのお客様に喜んでいただきました。 また呼ばれたら参りますのでよろしくお願いします。

チョコろてんあんみつ

春限定「チョコろてん桜みつ」も発売開始です♪

こんにちは ところてんの伊豆河童 栗原です。 いつもメルマガ読んでいただいてありがとうございます。 大坂なおみ選手の活躍凄いですね! 去年あたりまではコーチがいろいろ変わったり 試合の途中では精神的な揺れが出たりなどありましたが 今は、なんか女王の貫録が出てますね。 このメルマガが流れた数時間後には決勝が始まる予定です。 がんばれ!大坂選手! ----もくじ---- ・「桜」が味わえるチョコろてん発売! ・ホワイトデーに春らしい贈り物を ・こんにゃく芋、今週で終わりの予定です ・今週のおススメ ------------- 2月16日は寒天の日!でした もう過ぎちゃいましたが、2/16は寒天の日! 2005年NHK「ためしてガッテン」で取り上げられて大ブームになった日を記念して 翌年、長野県の茅野商工会議所と長野県水産加工業協同組合が制定しました。 また、同時のこの時期は天然製造の寒天が大詰めとなります。 寒空で寒天をさらしている風景が長野や岐阜で見られます。 ぜひ一度見学してみてはいかがでしょう? 「桜」が味わえるチョコろてん発売! この季節だけの限定チョコろてん 「チョコろてん 桜みつ」が発売となりました。 カカオを練り込んだところてんに、淡いピンクの桜みつをかけて、、、 桜みつの甘みとほのかな塩みが絶妙です! チョコろてん12個セット・24個セットも桜みつが選べるようになっております。アソートも桜みつがセットです♪ ひと足早く、春の限定品をお試しください^^ ≫続きを読む ホワイトデーに春らしい贈り物を 今年のホワイトデーはいろいろラインナップが増えております。 今年のメインの春吉富士から桜あんみつ類、春限定セットと多く取り揃えました! 春あんみつ竹かごセットは桜あんみつとチョコろてんが一緒に楽しめます。濃色の竹籠にすっぽりと入って、手軽に渡せるセットとなっております。 ≫続きを読む こんにゃく芋、今週で終わりの予定です 生芋こんにゃくは、もう間もなく終わりになります。 あまり知られていませんがこんにゃく芋は秋冬が旬。また秋までさよならですね、、 ※またこの季節は最終の収穫となるのでどうしても芋は小粒になります。ご了承ください。 こんにゃく芋が終売となると、生芋こんにゃくも、現在の原料が無くなり次第終了となります。 まだ食べていない方、お急ぎください! ≫続きを読む 今週のおすすめ!おでんは最後となります! ギフト 具が選べる 手作り おでん 河童のおでん 2~3人前 セット ギフトにも 丁寧につくるお店の味 調理… まずはお試し 選べる...

あんみつ

河童のプリン、テレビでの紹介延期です..

こんにちは ところてんの伊豆河童 栗原です。 いつもメルマガ読んでいただいてありがとうございます。 先週お伝えした静岡県内の情報番組で河童のプリンが紹介される予定でしたが、、、 緊急事態宣言延長の発表と重なってしまい、1週間延期となりました( ;∀;) という事で静岡県内に限りますが 2月9日(火)18:15~「ニュースエブリィ・しずおか」の中で放送予定です。 ----もくじ---- ・バレンタイン特集 ・大人気の予感、、春吉富士 ・元祖、チョコろてんは不動の人気 ・今週のおススメ ------------- いよいよバレンタイン目前! ゆっくりできる日曜の今日、選ぶ予定の方も多いかと思います。 でも百貨店やショッピングセンターなどは、混み合うことがあるのでちょっと行きにくいですよね。 ぜひ今年は伊豆河童で特別なバレンタイン用意してみませんか? 毎年好評のチョコろてんの他に今年目玉の春吉富士はまだご注文を受け付けております。 「チョコはちょっと苦手、、」という方には色とりどりのカラフルな富士山型の羊羹は贈ってみては? 今年は直接渡すこともなかなか難しい状況なので、日ごろの感謝と愛をインターネットでぜひ頼んでみてください。 定番人気のチョコろてんは、まとめ買い用の12個、24個セットは送料込みでお得になっています。 またギフト用小袋もご注文個数分お付けできます(プルダウンでお選びください)ので配るときにも便利です。 当店は11日の祝日はお休みをいただきますが、13日の土曜日は営業いたします。 営業日の13時までのご注文で当日出荷可能、着日指定も承っております。(春吉富士は月曜から、当日出荷に対応いたします) ※早期に売り切れる場合がございます。ご了承くださいませ。 大人気の予感、、春吉富士                                          バレンタインだけどちょっとチョコは苦手、、、 そんな方にピッタリな贈り物が今、人気です。 何と言ってもSNSで映える、色合いがとっても美しいと大評判。6種類の違った味が楽しめる、カラフル富士山です^^ また春を感じさせる縁起の良い富士と桜が描かれたパッケージもイチオシです。 ▼5個以上のまとめ買いはこちらのページがお得 https://www.tokoroten.co.jp/c/allitems/harukichifuji ≫続きを読む 元祖、チョコろてんは不動の人気                                          セピア色の角ところてんは、業界初のカカオ練り込みところてん。 他では食べられない、さっぱりとした、でもしっかりとチョコの風味を感じられるスイーツです。しかも天草が原料だから低カロリー♪ 味も3種類から選べます。ダブルチョコ味はその名の通りチョコソース2本入りで、たっぷりとチョコを堪能できます。 みるく珈琲味はほろ苦い珈琲みつにフレッシュをたらして。まろやかなカフェモカのような味わい。 抹茶を練り込んだ角ところてんにチョコソースをかけるチョコ抹茶味は和洋折衷なスイーツ。ほろ苦さとチョコの濃い甘さが絶妙です。 老舗のところてん屋が伊豆産の最高級天草を、たっぷりと使って作る角ところてんが美味しくないわけがありません^^ 歯ごたえシコシコ、ほろりとお口で崩れます。味も見た目も妥協しない、そんなチョコろてんです。 ≫続きを読む 今週のおすすめ 河童のプリン 無添加 ギフト 詰め合わせ 送料無料 オーガニック 保存料無添加 添加物不使用 ギフト...

あんみつ

浅草、池袋、恵比寿

やっと催事販売が始まりました。 3月から予定されていたいくつかの催事が中止になり、今年はできるのか?という雰囲気さえ漂ってましたが都道府県間の移動が解禁になり東京へ行ってきました。 まずは昨日の夜、セッティングから入った松屋浅草店。 浅草はネット販売の勉強会でよく行ってましたが、久しぶりの浅草はやはり空いてました。 しかも催事販売は試食禁止。 まあ、当然ですがやはり痛い それでも、販売員さんが丁寧に接客していただいて頑張ってくれてます。 ところてんは5種類、酢醤油、わさびドレッシング、梅だれ、黒みつ、柚子みつ あんみつは黒みつあんみつ、お抹茶づくし、ほうじ茶あんみつ、白みつあんみつ全て粒あんが付いております。 そして、今回、同時に西武池袋でも地下催事を開催しております。 こちらはもう通常営業とのことで夜21:00まで! 通勤帰りでもやってますので是非お寄り下さいませ。 内容は同じく、 ところてんは酢醤油、わさびドレッシング、梅だれ、黒みつ、柚子みつ あんみつは黒みつあんみつ、お抹茶づくし、ほうじ茶あんみつ、白みつあんみつになります。 そして今回は、その足で恵比寿まで インターネットでお世話になっている会社によってきました。 こちらはほぼリモートワークということで社内にはほんの数名しか出勤してませんでした。 「もう、事務所いらないんじゃないか?」という段階に入っているようです^^; インターネットで仕事するなら、確かにもう出勤とかいう形はいらないのではないですかね。ホントそう思います。 是非東京を離れて伊豆とかに来てみては? そこでもらった、これビールの様なスイーツでしたビールの味がする! もちろんノンアルです(笑)

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伊豆河童ところてんの説明(English)

創業明治二年から続くところてんをご家族様でお楽しみください。 Enjoy our Tokoroten’s original taste and flavour that has remained the same and has never changed since1869. 天草伊豆半島は日本で一番の『天草(テングサ)』の産地です。 The Izu peninsula is the origin of best algae you can find. その中から特に良質な伊豆稲取の海女の手摘みの最高級天草を中心にたっぷりと使っています。 We use plenty of high-quality algae hand-picked by Ama (woman divers) from Izu-inatori. 天草はところてんや寒天の原料となる海草で、煮溶かして冷やしますと固まる性質があり、製法は中国から伝えられ、鎌倉の初期の頃には京都の東西の市場に心太座(ところてん店)が開かれ販売されたと伝えられています。 Algae is the raw material of Tokoroten. It becomes...