蜂蜜レモン寒天

はちみつレモン寒天レシピ

角切りのところてんを使ってさっぱりレシピです。

角切りのところてんというと甘い蜜をかけて食べるイメージですが、さっぱり酸味の効いたソースでもおいしいです。

ぜひお試しください♪

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栗原 康浩
ところてんの伊豆河童 株式会社栗原商店の代表取締役。 1869(明治2)年から続く、ところてんやあんみつの製造販売を行う会社の4代目。 当社の天草(てんぐさ)は、硬めの東伊豆産と柔らかめの西伊豆のブレンドした独特の商品。粘りとコシが強く、風味よくしっかりとした食感が特徴。